تخزين العلف: كيف تتابع الكميات والصلاحية وتمنع التلف؟
تُستلم الشحنة وتُنزَل في المخزن، وتبدأ من تلك اللحظة رحلة لا يتابعها أحد: كميات تُصرف بلا عدّ، ومواد تتقدّم في العمر، وأخرى تُدفَع إلى الخلف فتُنسى حتى تتلف. المخزن هو النقطة التي تتحوّل فيها الكميات المشتراة إلى كميات مستهلكة — وما لا يُضبَط فيه يظهر لاحقًا كفجوة في الحساب أو كمادة تالفة. وثلاثة ترتيبات تكفي: […]